“桂林美食之旅”活动，市旅游局已经策划了很久，经市餐饮烹饪协会和市国内旅行社协会等单位的共同努力，计划终于得以实施。“把美食与旅游更好地结合起来，让游人欣赏美景玩得开心，吃出特色吃得开心，是我们开展这项活动的目的，也想借此推动我市旅游业更好地发展。”市旅游局副局长庞铁坚在启动仪式上这样说。

    参加当天活动的有我市多家国内旅行社的负责人，还有一些我市知名酒楼、宾馆的著名厨师。启动仪式后， 15辆小汽车披红挂彩，在中山中路上作宣传。

    据了解，“桂林美食之旅”以一日游、二日游为主。初步推出的线路有：临桂—龙胜—资源的林泉山珍之旅，灵川—兴安—全州—灌阳的传统人文之旅，永福—恭城—荔浦的美食养生滋补之旅，阳朔—平乐风光山水特色美食之旅。这些活动的时间不长，又以农家乐为主要载体，不仅方便选择周末出行游玩的桂林市民，对于我市的新农村建设也会起到推动作用。

    桂林美食旅游网作为市民、美食爱好者、烹饪爱好者了解桂林美食的一个窗口，将为参加“桂林美食之旅”的游客提供方便。